“Het is verboden om op het etiket van een fles cognac een jaar te zetten.”

Dat is een veel voorkomende misvatting. Er is namelijk geen dergelijk verbod. Toch is een vintage cognac uiterst zeldzaam. 

Hoe zit het precies? 

 Een vintage cognac is gemarkeerd met het jaar van de oogst. De eerste flessen van de oogst 2007 zullen worden uitgebracht in 2010. Die zal dan niet gemerkt worden met een vintage-indicatie maar in de kwaliteitscategorie VS. 

Na ongeveer 20 jaar worden vintage cognacs vrijgegeven, deze zijn al die tijd opgeslagen geweest in vaten. Er wordt strenge controle uitgeoefend (door het Bureau National Interprofessionel du Cognac ) om ervoor te zorgen dat er niet met de cognacvaten/jaartallen gerommeld wordt. 

In termen van volume kan gezegd worden dat, slechts een op de paar duizend cognac flessen op de markt worden gebracht als vintage cognac. 

Bovendien is het voor de grote producenten onaantrekkelijk om vintage cognac te bewaren en te verkopen. Dit omdat er niet gemengd mag worden met verschillende cognac jaren.

Er zijn een paar cognac huizen die regelmatig vintage cognacs op de markt brengen. 

De volgende merken hebben vintage cognacs:

• AE Dor
• Château de Beaulon 
• Boutinet
• Debriac 
• Delamain 
• Frapin 
• La Gabarre 
• Godet 
• Hine
• Louis Royer 
• Maxime Trijol
• Menuet
• Château de Montifaud
• Navarre
• Pionneau
• Prunier
• Ragnaud-Sabourin
• Raymond Ragnaud

De meeste van de bovenstaande cognac merken hebben alleen vintage cognacs die ouder zijn dan 30 jaar. 

Cognac is een fijner geschenk dan wijn. Een fles cognac uit een geboorte jaar is een geweldig cadeau om te ontvangen of weg te geven.

Relevante Artikelen:

• Met stof bedekte passie
• Jean Grosperrin Fins Bois 1978
• 1811 een bijzonder Cognac-jaar