Speciaal voor een feestelijk uiteinde van het jaar, hierbij een heerlijke en makkelijk te maken Cocktail met als ingrediënten; Cognac en Champagne.
Ik heb deze Cocktail al even getest en het is zeker de moeite waard om te maken op oudjaarsavond! Naast Cognac en Champagne zijn de ingrediënten onder andere ijs, suiker en citroen.
In dit artikel leest u de ingrediënten en ziet u een video hoe deze cocktail te maken is.

Regio’s als Champagne en Cognac deden het in de eerste helft van 2008 nog opmerkelijk goed. Ook in deze gebieden heeft de realiteit zich inmiddels echter in volle hevigheid doen voelen. Voor Cognac daalde de export met 26% in waarde en voor de Champagne met maar liefst 45%.

Cognac is een drank waarvan het uiterst complex is om zijn kwaliteit vast te stellen.
Voor de cognac gelden twee classificatie-principes, die elkaar zodanig overlappen, dat het moeilijk wordt om een cognac te beoordelen op de fles.
Aan de andere kant maakt deze combinatie de verscheidenheid aan cognacs in kwaliteit mogelijk.