Soms kom je verrassingen tegen bij de slijterij, zo gebeurde het mij dat ik een fles Brandy in mijn hand had. Op het etiket stond: Aged, on the banks of the Charente River. Dat is het Cognac-gebied!
Na wat verder bestuderen zag ik dat deze Brandy gemaakt wordt bij A.de Fussigny in de plaats Cognac. Dit is dus eigenlijk een Cognac! Want Cognac is een Brandy (Brandewijn) uit het Cognac gebied.

Mijn eerdere ervaring met A. de Fussigny was niet de beste, dat was de Pure Organic. In deze review behandel ik de A. de Fussigny Grande Champagne. Gelukkig smaakt en ruikt deze nauwelijks naar zeep, wat de Pure Organic overheerste.
De Grande Champagne is een Cognac met een alcohol percentage van 43%, echter merk je hier niets van. De smaak is zacht, zeer zoetig en verder een beetje flauw van smaak.

Tot mijn schrik zag ik in de aanbiedingsfolder van de Dirck III een tekst staan bij de A. de Fussigny cognac. Getipt door Nicolaas Klei stond er. Hoewel smaak natuurlijk persoonlijk is, is de betreffende Cognac van A. de Fussigny niet lekker.
Na wat zoeken op het internet, kom ik de site van Dhr. Klei tegen, met een lofzang over de Biologische Cognac van A. de Fussigny. Hoe durf je dat te doen? Wanneer je een stuk zeep in je mond stopt, is het nog lekkerder.

Eigenlijk is alles wat biologisch of groen genoemd wordt, minder lekker. Neem nou de als voorbeeld de Toyota Prius, het ziet er gewoon niet uit. Het zelfde geldt voor de geteste cognac A. de Fussigny. Deze cognac maker heeft sinds enkele jaren een biologische cognac in het assortiment. De geur? Goedkope zeepsop…