Home » Cognac Reviews, Featured, Headline

Louis Royer XO

No Comment

Louis Royer is onder eigen naam in Nederland niet heel bekend, maar het produceert de meeste Cognac voor ons land!

Zo komen de bekende merken als Joseph Guy en Marquis (huismerk Gall&Gall) bij dit bedrijf vandaan.

Deze Louis Royer XO bestaat voornamelijk uit Grande Champagne Cognac. En is een vermenging van zeer oude en 15 jaar oude Cognac.

Louis Royer is al sinds de jaren tachtig in handen van Suntory. Dit Japanse bedrijf is ook eigenaar van de Schotse Whiskymakers Auchentoshan en Bowmore. Louis Royer heeft heeft stevig geïnvesteerd in moderne kelders en in faciliteiten voor het bottelen.

Louis Royer heeft geen eigen wijngaarden. Alle behoefte wordt gekocht van boeren met wie langlopende contracten zijn afgesloten. Voordat de opbrengst van de aangesloten boeren wordt gestookt, controleert Louis Royer de kwaliteit van de wijn middels een micro distillatie.
Er is tevens een zeer streng kwaliteits-controlesysteem. Zo doorstaat deze XO, 1.000 controles alvorens gebotteld te worden!

De proefnotities van de Louis Royer XO zijn:

De kleur: diep koper van kleur.
De geur: harmonieuze neus met aroma’s van bloesem, eikenhout, toffees en een hint van vanille.
De smaak: zacht, rond, vanille, gedroogd fruit, veel hout, bordeaux wijn en een vleugje zoete tabak.
De na-smaak: een zeer lange smaak.
De herkomst: veel Grande Champagne, doch geen combinatie met alle Petit Champagne of een 100% Grande Champagne.
De leeftijd: onbekend.
De prijs: ongeveer 100,-
De prijs/kwaliteit verhouding: een 7.

VN:F [1.9.22_1171]
Wat vind u van deze Cognac?
Rating: 9.0/10 (1 vote cast)
Tags bij deze post: ,

Reageer op dit artikel!

Feedback Form