Home » Cognac Reviews, Featured, Headline

Godet XO Fine Champagne

No Comment

De Godet XO Fine Champagne is een 25 tot 35 jaar lang gerijpte Cognac, gemaakt van druiven afkomstig uit de gebieden Grande Champagne en Petite Champagne. Gezien de leeftijd en kwaliteit heeft deze Cognac een prima prijs kwaliteit verhouding voor zo’n 55 euro per fles.

Het uiterlijk van de fles spreekt mij zeer aan, het ziet er door zijn vorm en metalen ringetje schitterend uit!

De geteste fles Godet XO Cognac had ik precies een jaar geleden “opengetrokken” en toen een aantal glaasjes uit gedronken, helaas had ik toen geen beschrijving opgeschreven, maar ik kan me nog goed herinneren dat ik deze Cognac toen iets te scherp vond.

Nu een jaar later is deze Cognac precies goed en zijn alle aroma’s goed te herkennen en te onderscheiden… Toch raar! Zou het mijn smaak zijn die zich zo heeft aangepast, of toch een proces in de fles door de toevoeging van de zuurstof?

De proefnotities van de Godet XO Fine Champagne zijn:

De kleur: helder rood-bruin goud.
De geur: vol en zacht, ruikt naar een combinatie van (Grande en Petite) Champagne Cognacs en een lang gerijpte Borderies door zijn bloemige aroma’s van viooltjes.
De smaak: iets scherp van smaak, toch zeer verfijnd en vol met smaken van leer, hout, een pepertje, getoast brood, honing en iets fruit. Grappig is dat deze Cognac qua smaak in de eerste secondes aardig op een Whisky lijkt.
De na-smaak: vol en lang in de mond, na een paar minuten komt de smaak van leer in je mond.
De herkomst: Grande en Petite Champagne.
De leeftijd: 25 tot 35 jaar. Gemiddeld 30 jaar.
De prijs: 50 tot 60 euro.
De prijs/kwaliteit verhouding: een 8.

Deze Cognac heeft in het verleden al een behoorlijk aantal onderscheidingen ontvangen voor zijn kwaliteit:

  • Golden Medal of Mondial Sélection –Brussels 2002
  • Golden Medal of Mondial Sélection – Brussels 2000
  • Golden Medal of Mondial Sélection – Brussels 1997
  • The International Wine and Spirit Competion – Gold Winner 2000

P.s. je kunt discussiëren over deze Cognac onder dit artikel, of op het Cognac-Forum.

VN:F [1.9.22_1171]
Wat vind u van deze Cognac?
Rating: 7.2/10 (5 votes cast)
Tags bij deze post: , ,

Reageer op dit artikel!

Feedback Form