Home » Cognac Informatie, Featured

Gekoelde Cognac

3 May 2009 3 Comments

tonic cognacDe warme nachten van de zomer komen er weer aan, met die lange, luie avonden in de tuinstoelen op het terras, de borden op tafel en na de maaltijd een heerlijk glaasje cognac.

 

Vergeet niet, de cognac langdurig te koelen in de koelkast, alvorens het goddelijke drankje in tulpvormige glazen te serveren.

Wacht even. Cognac uit de koelkast?

Het kan absoluut, en de cognac uit de koelkast is prima te drinken. Bij sommige cognacs is gekoeld zelf veel lekkerder dan “warm” (lees: Courvoisier VSOP).

Veel mensen vinden tevens dat cognac warm minder goed tot zijn recht komt aangezien er dan veel te veel geur ineens vrij komt, wat een klap is voor de neus en de geurpapillen. Ik kan hier deels inkomen, wanneer je de cognac teveel verwarmd is de cognac zeker te scherp in de neus.

Probeer gekoelde cognac eens, het is zeker een onverwachte verrassing!  

Relevante Artikelen:

Tags bij deze post: , ,

3 Comments »

  • Lezersvraag: Moet een cognac glas gekoeld worden? - Cognac Review.nl said:

    [...] Kamertemperatuur manier: inschenken en eventjes vasthouden bij de bolling van het glas met de hand. Gekoeld: het glas koelen met een ijsklontje, een ijsklontje in de cognac (ook heel lekker) of de cognac uit de koelkast/diepvries halen. Zie ook dit artikel. [...]

    # 5 November 2009 at 11:22 am
  • H2O Hennessy van 5.5 Designers - Cognac Review.nl said:

    [...] water. Dit balletje kun je in de vriezer leggen en vervolgens gebruiken om je Cognac mee te koelen, zonder dat de Cognac verwatert. De licht verkoelende werking zorgt voor de gewenste aroma’s [...]

    # 15 December 2009 at 4:50 pm
  • Daniel Bouju Royal – Brut de fût 60% - Cognac Review.nl said:

    [...] zou deze Cognac iets (minder dan 1ml op 3ml cognac) kunnen aanlengen met water (of met ijsblokje) ivm het hogere alcoholpercentage, ik heb dit geprobeerd met water, echter werd de Cognac hierdoor [...]

    # 8 January 2010 at 3:52 pm

Reageer op dit artikel!

Feedback Form