De Courvoisier Exclusif VSOP is speciaal voor bartenders en het mixen met Cognac ontwikkeld. De Exclusif staat iets gepositioneerd boven de “normale” VSOP van Courvoisier. In dit artikel zal naast een beschrijving ook een vergelijking gemaakt worden met de “normale” VSOP.
Het design van de fles misstaat niet in een bar en is plezierig in gebruik, in tegenstelling tot vele barflessen, die altijd willen lekken of moeilijk te doseren zijn.

In de laatste huis-aan-huis folder van de Gall&Gall staat een leuk stukje, hoe je de Joseph Guy VS cognac het best kan “versieren” voor pasen.
In dit artikel leest u hoe de 3 verrassend versierde Cognacs, genaamd Easter Guy, Sparkling Guy en Tropical Guy gemaakt worden!

Tonic Cognac is in mijn ogen de lekkerste longdrink gemaakt met Cognac, ik schreef al eerder over deze geweldige combinatie, echter is er nu ook een video beschikbaar hoe deze (gemakkelijke) longdrink te maken is.
De ingrediënten die je nodig hebt zijn: ijs, een citroen, tonic en een VS Cognac.

Speciaal voor een feestelijk uiteinde van het jaar, hierbij een heerlijke en makkelijk te maken Cocktail met als ingrediënten; Cognac en Champagne.
Ik heb deze Cocktail al even getest en het is zeker de moeite waard om te maken op oudjaarsavond! Naast Cognac en Champagne zijn de ingrediënten onder andere ijs, suiker en citroen.
In dit artikel leest u de ingrediënten en ziet u een video hoe deze cocktail te maken is.

Renaissance Amsterdam Hotel heeft vanaf vandaag (11 december 2009) de zeer exclusieve LOUIS XIII cocktail op de kaart staan. Deze unieke cocktail, die € 450,00 per glas kost, wordt gemaakt met de exclusieve LOUIS XIII, de koning der cognacs, en wordt geserveerd in een kristallen glas dat is gedecoreerd met Muscovado-suiker gemixt met 24 karaats goud.

Courvoiser heeft in samenwerking met het Engelse dagblad The Gardian een Cognac-Mix site opgezet. Courvoisier Mixology is ontstaan om bartenders te verleiden om meer met Cognac te werken.
Zo is er de Cavalry Cocktail – gemaakt van Ruby Port, Courvoisier VSOP Exclusif Cognac, Grand Marnier and red burgundy (weet iemand wat dit is?). Deze cocktail zal onder andere te verkrijgen zijn in het 5-sterren hotel The Royal Horseguards in Whitehall.

Doe in een groot tumblerglas (zoals het glas hiernaast) een in een spiraal gesneden citroenschil, wat ijsblokjes, een flinke scheut cognac (5cl) en een aantal druppels Angostura. Leng het geheel aan met gekoelde Ginger Ale (van bijvoorbeeld Schweppes of Canada Dry). Serveer de cocktail eventueel met een rietje. Genieten maar!
Zie ook de video, hoe deze cocktail te maken is.

Een Mojito met cognac? Kan dat? Jazeker! Ik heb deze drank kortgelden zelf gemaakt met aanwijzingen van onderstaande video van Hennessy. Hoewel ik zelf niet zo’n fan ben van de echte rum-mojito is deze Cognac Mojito het proberen waard om te maken! Het is een echte zomer-cocktail die ze best eens in een cocktailbar mogen maken!

Coco Cognac maakt je heel makkelijk door de onderstaande ingredienten in een shaker te doen en deze goed schudden. Uitschenken in een leuk glas, rietje erin steken en serveren maar!

In deze post vindt u een overzicht van bijna alle cocktails die gemaakt kunnen worden met cognac of brandy.
Zoek een lekkere cocktail uit, maak deze en geniet ervan!
Groeten,
Cognac Review