Al eerder wijdde ik een artikel aan de hoogst exclusieve Courvoisier Erte serie op CognacReview. Deze serie is door zijn gelimiteerde oplage, heerlijke Cognac en prachtige Erte designs zeer gewild, vooral wanneer deze volledig compleet is!
Wijnkoperij Luuc van Boort te Zaltbommel heeft deze serie (de nummers 1 t/m 8) nu te koop staan, voor een vraagprijs van €10.000,-. Natuurlijk allemaal ongeopend, inclusief dozen en certificaten en zonder beschadigingen.

Rémy Martin Coeur de Cognac is een Fine Champagne Cognac, die gemaakt wordt van eaux-de-vie die gedistilleerd wordt uit druiven afkomstig uit de twee beste cru’s: de Grande Champagne en de Petite Champagne.
Voor deze zomer worden de karaf Coeur de Cognac en 2 bedrukte Riedel degustatieglazen aangeboden in een pack, die in beperkte oplage te verkrijgen is. De karaf is gehuld in wit leder met subtiele oranje stiksels.

De Rémy Martin Louis XIII Rare Cask 43,8 is één van de duurste Cognacs ter wereld, en al bijna een jaar te koop in de landen om ons heen! Gelukkig wordt de duurste Rémy Martin met een prijskaartje van 15.000 tot 20.000 dollar, 7 september ook in Nederland gepresenteerd en CognacReview is daarbij!
Tot die tijd kunnen jullie nog even genieten van twee prachtige filmpjes over de Rare Cask 43,8. Enjoy!

Cognac wordt gedestilleerd, dat weet iedereen! Maar hoe werkt het destilleren in een Alembic Charentais precies?
Altijd al eens willen weten hoe dit in zijn werkt gaat door middel van een simpel filmpje?
Kijk dan snel naar het onderstaande filmpje gemaakt door Rémy Martin!

Een Cognac uit het Bons Bois gebied was nog niet beschreven op CognacReview, simpelweg omdat het bijna niet te koop is, en al helemaal niet in pure vorm, maar meestal geblend door andere kwaliteiten.
Een Bons Bois Cognac heeft namelijk een veel minder rijk bouquet als de “betere” cru’s zoals Fins Bois, Borderies, Petite Champagne of Grande Champagne. Daardoor wordt een Bons Bois voornamelijk gebruikt vanwege zijn lagere prijs.

Kort geleden vroeg ik op het CognacForum of er door Cognacmakers ook zoiets verkocht wordt als ongerijpte Cognac. Dit omdat ongerijpte Whisky en Bourbon, vaak White Dog of Moonshine genoemd, momenteel een enorme hit is….
Kennelijk dacht Rémy Martin hier zelf ook al over, na de populariteit van dit soort bij de bovengenoemde dranken. Rémy Martin komt nu op de proppen met de “V”, een blank wijndestillaat dat niet gerijpt wordt.

ABK6 is een redelijk nieuw Cognac merk, gesticht in 2005. De naam ABK6 klinkt raar, maar staat als “SMS-taal” voor Abecassis (aa-bee-kaa-sies).
Bij de destilleerderij van Abecassis wordt naast ABK6 ook Leyrat en Le Reviseur Cognac gemaakt. ABK6 is van deze 3 merken, zoals de naam al doet vermoeden, het “hippe” merk.

Na ruim 1 jaar en 4 maanden is de 100ste Cognac Review op deze website een feit.
Gedurende deze periode heb ik vele veelal mooie Cognacs mogen proeven, zoals de Rémy Martin Louis XIII, een Cognac uit de 2de wereld-oorlog, een Cognac met 60% alcohol, een biologische Cognac met de aroma’s van zeepsop of een Cognac die leek op een rum.

Ongelooflijk, is het woord als ik de Prunier 20yo zou moeten omschrijven in één woord.
De Prunier 20 years old is namelijk een bloemige Cognac die ruikt en smaakt naar een lang gerijpte bruine rum. Heerlijk zoetig dus, met veel Caribische aroma’s.
Als iemand mij deze smaak-ervaring had verteld voorafgaand aan het proeven, dan had ik het waarschijnlijk niet geloofd…

Grand Marnier is een likeur, voor het eerst gemaakt in 1880 door Alexandre Marnier-Lapostolle. Het is een soort triple sec, gemaakt van een mengsel van gedistilleerde sinaasappel-schillen en Cognac. Daarom een artikel hierover op CognacReview!
De Cordon Rouge, is de standaard kwaliteit van Grand Marnier en eerlijk gezegd ook de enige met de “echte Grand Marnier-smaak” uit het assortiment van Grand Marnier.