[1 Sep 2013 | 1 bericht | ]
ABK6 Family Reserve XO

De ABK6 XO Family Reserve is onderdeel van de Single Estate reeks van ABK6, deze reeks Cognac wordt volledig geproduceerd op de Abecassis familie-landgoederen in de Fins Bois en Petite Champagne. Bij de International Wine and Spirits Competition in 2010 won deze ABK6 de gouden medaille, ik ben dan ook heel benieuwd hoe deze ABK6 Cognac smaakt.

Lees het volledige verhaal! »

Nieuws »

[6 Sep 2013]
Hennessy’s Paradis Impérial – Evenementen in China

Het afgelopen jaar heeft Hennessy op meerdere locaties in China evenementen georganiseerd ter ere van Hennessy Paradis Impérial. Paradis Impérial is in 2011 geïntroduceerd in Nederland en het recept voor deze bijzondere cognac in gebaseerd op een recept uit 1818.

Cognac Reviews, Headline »

[1 Sep 2013 | 1 bericht | ]
ABK6 Family Reserve XO

De ABK6 XO Family Reserve is onderdeel van de Single Estate reeks van ABK6, deze reeks Cognac wordt volledig geproduceerd op de Abecassis familie-landgoederen in de Fins Bois en Petite Champagne. Bij de International Wine and Spirits Competition in 2010 won deze ABK6 de gouden medaille, ik ben dan ook heel benieuwd hoe deze ABK6 Cognac smaakt.

Featured, Nieuws »

[31 Aug 2013 | 10 berichten | ]
Cognatheek Antwerpen sluit de deuren

Slecht nieuws voor de liefhebbers van bijzondere Cognacs van de minder bekende merken, een van werelds meest gespecialiseerde Cognac winkels stopt ermee. Enerzijds door tijdgebrek (Ivo wensen wij een fijn pensioen en Johan gaat fulltime werken bij de wijnhandel van zijn vrouw), anderzijds door een toegenomen krapte op de markt van bijzondere Cognacs.
Hieronder de gehele email waarin Ivo en Johan de sluiting per 2 november 2013 uitleggen. Ook hun toekomstvisie en uitleg over de evoluties op de Cognacmarkt is zeer interessant om te lezen.

Cognac Reviews, Featured »

[20 Aug 2013 | 2 berichten | ]
Martell XO Cognac

Martell XO Supreme is een combinatie van de 4 beste cognac streken (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies en Fins Bois). De fruitige geuren van de Borderies en de hinten van noten uit de Champagne regio’s zijn in deze cognac knap gecombineerd.
Deze cognac heeft gemiddeld ongeveer 40 tot 45 jaar opgeslagen gelegen in de 2 familie kelders van Martell: “Purgatoire” en “Paradis”. Hier worden alleen de allerbeste cognacs opgeslagen die Martell verkoopt.

Cognac Reviews, Featured »

[16 Aug 2013 | 2 berichten | ]
Martell VS

Martell is een bekende naam in de cognac, Martell produceert cognac sinds 1715, lang voor andere zeer ge-respecteerde huizen zoals Courvoisier (eind 18e eeuw), Hennessy (1765) en Remy Martin (1724).
Martell VS cognac heeft een leeftijd van 5 tot 7 jaar. (De Franse wet vereist een minimum van 2-1/2 jaar.) Martell VS is gemaakt van een mengsel van Eaux de Vie uit de vier voornaamste cognac regio’s: Grande Champagne , Petite Champagne, Borderies en Fins Bois.

Headline, Overige »

[15 Aug 2013 | 2 berichten | ]
Louis XIII Rare Cask 42,6 diner

Enige tijd geleden schreef ik al over het geweldige diner wat in het Conservatorium Hotel werd gehouden ter introductie van de Rémy Martin Louis XIII Rare Cask 42,6 in Nederland.
In deze post laat ik jullie graag wat sfeer-foto’s zien van het diner. Ook zal ik kort door de heerlijke gerechten lopen die wij daar hebben mogen nuttigen.

Featured, Headline, Nieuws »

[22 Jun 2013 | 9 berichten | ]
Unieke Louis XIII Rare Cask 42,6 voor Nederland

Eergister, 20 juni 2013, lanceerde Rémy Martin de unieke Louis XIII Rare cask 42,6 in het schitterende Conservatorium Hotel te Amsterdam. De enige karaf die voor de Nederlandse markt beschikbaar is gesteld, is verkrijgbaar in het hotel. De karaf heeft een verkoopwaarde van € 18.000,- en voor € 900,- euro per glas kan er in het hotel genoten worden van deze sensationele cognac.

Feedback Form